Domates Konservesi

Domates Konservesi
Yaz aylarında güneşte kızarmış bir domatesin yerini hiç bir şey dolduramaz sofralarda.
Kokusu ve aroması ile hemen anlaşılır kalitesi.
Doğal domates de kokusu neredeyse görünecek kadar keskindir aroması da bir o kadar belirgindir.
Mevsiminde yetişmiş bir domatesi tüm yıl sofralarda tutmanın yöntemleri vardır:
kurutmak, salçasını yapmak, sosunu yapmak ve konserve saklamak gibi.
Her biri soframıza ayrı bir yer tutar.
Bizler: hiç bir kimyasal bulaşmamış topraklarda ata tohumu ile yetiştirdiğimiz domateslerin güneşte kızarmasını bekledik.
En tazesini topladık, temizledik, ayıkladık ve eser miktarda kaya tuzu ile konserveledik.
Türk mutfağının en kıymetlilerinden olan bu sebzeyi bahçeden koparmış hissi ile güvenle tüketebilirsiniz.

Menşei
Türkiye

İçindekiler
Domates, Kaya Tuzu

Saklama Koşulları
Serin ve Kuru ortamda muhafaza ediniz. 6-10 Derece