Cumin
Kimyon
Kimyon, Türk mutfağının en çok kullanılan baharatlarından biridir. Yoğun aroması ve kendine özgü kokusuyla yemeklere derinlik ve karakter katar. Özellikle et, bakliyat, çorba ve sebze yemeklerinde tercih edilir. Ayrıca sindirimi kolaylaştırır, gaz problemlerini azaltır ve bağışıklığı destekler.
Faydaları:
- Sindirimi destekler ve mideyi rahatlatır.
- Gaz ve şişkinliği azaltır.
- Antioksidan bakımından zengindir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Yemeklere yoğun aroma ve tat katar.
Kullanım Bilgisi:
Et, tavuk, bakliyat yemekleri, köfte, çorba, pilav ve salatalarda kullanılabilir. Pişirme sırasında veya sonrasında ekleyebilirsiniz. Ortalama günlük kullanım miktarı 1 çay kaşığıdır.
Menşei:
Türkiye
Alerjen Uyarısı:
Eser miktarda gluten, hardal ve kereviz içerebilir.
Besin Değerleri (100 g için):
| Besin Öğesi | Miktar |
|---|---|
| Enerji | 1567 kJ / 375 kcal |
| Yağ | 22.3 g |
| Doymuş Yağ | 1.5 g |
| Karbonhidrat | 44.2 g |
| Şeker | 2.3 g |
| Protein | 17.8 g |
| Tuz | 0.1 g |
| Lif | 10.5 g |
İçindekiler:
100% Kimyon
Saklama Koşulları:
Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz.
Derece: 6–10 °C
| Weight:: 300gr |